Накази Міністерства харчової промисловості УРСР Сумського бурякоцукротресту. Накази директора заводу з основної діяльності. Протоколи виробничих нарад. Техпромфінплани. Затверджені виробничі плани. Плани з праці. Фінансові плани. Річні звіти. Виробничо-технічні звіти. Статистичні звіти. Матеріали соцзмагання. Штатні розписи та кошториси. 1944-1974 рр.